邵阳县开展学校食品卫生安全专项大检查

发布时间：2014年03月26日　来源：本站原创　作者：佚名

邵阳县开展学校食品卫生安全专项大检查

来源：县教育局作者：刘刚超发布日期：2014-03-25 字号：[ 大中小 ]

为进一步加强学校食品卫生安全管理，避免在学校发生食物中毒和肠道传染病等群体性事件，保障广大师生员工身体健康和生命安全。近日，由县政府办、县食品药品监督局、县教育局、县电视台组成联合执法检查组，在全县各级各类学校开展2014年春季学校食堂食品卫生安全专项执法大检查。
此次检查重点内容为学校食堂卫生许可证及从业人员健康证持证情况、卫生管理组织和制度落实情况；食品商品标识是否符合要求；食品及原材料采购索证情况；台账建立情况；食品原料、成品、半成品储存情况；餐具消毒情况等。
联合执法检查组将对此次检查中不符合食品卫生要求和存在食品安全隐患的学校食堂下达卫生监督意见书督促其整改，对于个别确实不具备开餐条件，设施简陋，卫生状况不达标的学校食堂当场下达停止营业通知书，对整改不力或拒不整改的学校食堂经营者，将依法进行立案查处。

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