工艺美术专业人才培养方案

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，面向工艺美术用品制造、文化艺术培训、文艺创作行业的文学艺术专业人员、文化服务人员、文教工美用品制作人员职业群（或技术领域），能够从事美术教学、设计、工艺制作、绘画工作的高素质技术技能人才。

（二）培养规格

本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能：

1．素质

（1）.牢固树立社会主义核心价值观，富强、民主、文明、和谐、自由、平等、公正、法治、爱国、敬业、诚信、友善，崇尚宪法、遵纪守法，尊重生命、尊重他人，热爱劳动，养成恪守职业道德与行为规范的习惯，具有社会责任感和社会参与意识，做一个对国家、社会和家庭负责任的人。

（2）.具备良好的道德修养、文化修养和礼仪风范。

（3）.具备自我管理能力勇于奋斗、乐观向上，具备职业生涯规划的意识。

（4）.具有良好的人际交往能力、沟通协调能力、团队合作精神和服务意识。

2．知识

（1）、掌握美术绘画艺术的基本特点和基础理论，具有初步的艺术审美和美术鉴赏能力。

（2）、掌握运用素描的方式表现形体的造型技能。

（3）、掌握运用色彩规律表现形体的造型技能。

（4）、掌握运用速写方法快速捕捉及表现形体的技能。

（5）、初步掌握透视原理。

（6）、掌握基本的人体结构与解剖知识及运动形成规律。

（7）、掌握基本的构图原理，具有初步的构图创作能力。

（8）、掌握美术设计基础知识，具有装饰绘画的绘画能力。

（9）、掌握中国画书法的流派特点。

（10）、具备收集选取艺术素材的能力。

六、课程设置及要求

（一）课程设置情况

本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课。

公共基础课包括德育课、语文、数学、英语、体育与健康、计算机应用基础、公共艺术(音乐)以及传统文化与劳动教育课。德育课一到四学期分别为：职业生涯规划、职业道德与法律、政治经济与社会、哲学与人生。传统文化与劳动教育课程从一到四学期分别为：中国传统文化、历史、书法、职业素养。

专业技能课包括专业理论课和实训课，实训课是专业技能课教学的重要内容。

（二）课程教学要求

1.公共基础课程设置及要求

序号	课程名称	主要教学内容和要求	学时
1	职业生涯规划	依据《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》开设，掌握职业生涯规划四步曲，熟悉职业生涯规划的意义	20
2	职业道德与法律	依据《中等职业学校职业道德与法律教学大纲》开设，学生“习礼仪，讲文明”“知荣辱，有道德”“弘扬法治精神，当好国家公民”“自觉依法律己，避免违法犯罪”“依法从事民事经济活动，维护公平正义”	20
3	经济政治与社会	依据《中等职业学校经济政治与社会教学大纲》开设，广泛采用近年来我国在建设社会主义和谐社会中所取得的理论成果，以期能够用先进的思想武装学生的思想、提高学生对现实的把握能力，从而树立崇高的理想，做出自己应有的贡献	20
4	哲学与人生	依据《中等职业学校哲学与人生教学大纲》开设，学生形成正确的人生观和价值观，提高思想政治素质，学生全面发展和综合职业能力形成，养成实事求是、积极探索的科学态度，形成理论联系实际、自主研究和探索创新的能力	20
5	语文	依据《中等职业学校语文教学大纲》开设，培养学生热爱祖国语言文字的思想感情，使学生进一步提高正确理解与运用祖国语言文字的能力，提高科学文化素养，以适应就业和创业的需要。指导学生学习必需的语文基础知识，掌握日常生活和职业岗位需要的现代文阅读能力、写作能力、口语交际能力，具有初步的文学作品欣赏能力和浅易文言文阅读能力。引导学生重视语言的积累和感悟，接受优秀文化的熏陶，提高思想品德修养和审美情趣，形成良好的个性、健全的人格，促进职业生涯的发展。	480
6	数学	依据《中等职业学校数学教学大纲》开设，学生进一步学习并掌握职业岗位和生活中所必要的数学基础知识。培养学生的计算技能、计算工具使用技能和数据处理技能，培养学生的观察能力、空间想象能力、分析与解决问题能力和数学思维能力。引导学生逐步养成良好的学习习惯、实践意识、创新意识和实事求是的科学态度，提高学生就业能力与创业能力	480
7	英语	依据《中等职业学校英语教学大纲》开设，培养听、说、读、写等语言技能，初步形成职场英语的应用能力；激发和培养学生学习英语的兴趣，提高学生学习的自信心，帮助学生掌握学习策略，养成良好的学习习惯，提高自主学习能力；引导学生了解、认识中西方文化差异，培养正确的情感、态度和价值观。	480
8	计算机应用基础	依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设要求，注重培养学生计算机基本操作、办公应用、网络应用、多媒体技术应用等在本专业中的应用能力	40
9	体育与健康	依据《中等职业学校体育与健康教学大纲》开设要求，注重培养学生强健的体能素质、良好的体锻意识、健康的人格和心理，服务于学生职业生涯的发展	240
10	公共艺术(音乐)	依据《中等职业学校公共艺术教学大纲》开设，遵循立德树人、素质教育的理念，根据主体性、多元性、有序性、教育性、趣味性、操作性等原则，充分考虑学生的认知水平和发展需求，学生参与音乐学习、鉴赏音乐作品、实践音乐活动为主要方法和手段，融合多种音乐类别与形式，培养学生的音乐作品赏析和音乐实践能力，具体体现在唱、奏、跳、演、导等方面	40
11	传统文化与劳动教育	依据《传统文化与劳动教育教学大纲》开设，学生可以获得一定的生活技能和职业技能，提高自己的实际能力和社会适应能力；同时也可以树立正确的劳动观念和价值观，培养自己的职业道德和社会责任感	160

2.专业课程设置及要求

序号	课程名称	主要教学内容和要求	学时
1	素描	《素描》是美术专业的专业核心课程，主要包括《素描静物》和《素描头像》。《素描静物》课程通过素描几何形体和素描静物写生实践，培养学生的立体造型能力和审美能力，并注重培养学生素描静物绘画的规律和方法。《素描头像》写生实践，使学生掌握素描人物的基本知识特点，了解人物解剖关系，熟悉人物造型及动态的变化规律，提高造型的感受力和表现力，增强对人像造型的感性认识，使之深化为理性认识。培养学生实践能力的同时注重素描人像学习的规律和方法，以利将来在职高对口升学时取得良好的效果。	760
2	美术鉴赏	通过介绍中、西方美术史和美学思想发展变化概况，欣赏评析经典美术作品、介绍著名艺术家生平追求，陶治学生艺术、道德情操，提高艺术欣赏水平和艺术修养，激发高尚、健康的人文精神，初步了解世界优秀美术遗产。着眼于培养中职学生健康的审美情趣和审美能力，陶治中职学生高尚的道德情操，促进中职学生德、智、体、美等方面全面发展，逐步树立正确、高尚的人生观和审美观，提高其思想道德素质和文化素质，开拓中职学生的艺术视野，进一步提高爱国主义热情和民族自信心	40
3	图案设计	讲授图案的发展历史、构图规律、造型设计、色彩设计等，教学的主要目的是帮助学生在掌握图案设计基础知识的同时，树立正确的审美观和价值观，提升学生对生活和自然的感知力和洞察力，并着重强调学生创新能力和实践能力	40
4	色彩	色彩是美术学专业的必修课程，学生了解色彩变化规律，认识和掌握色彩的工具及材料、性能和方法，学习色彩的观察，塑造的基本规律，掌握色彩的表现技能，特别是通过写生、名画临摹、记忆色彩的练习、从中体会对色彩的学习兴趣，加深综合素质修养，使色彩基础更加牢固。	450
5	速写（综合创作）	速写则培养灵敏的观察、感受能力和迅速捕捉物象形神的能力。通过速写教学，使学生具备坚实的造型能力，树立正确的绘画观、造型观、艺术观、专业观，具备基本艺术素养，使学生在有限的课时量中，充分利用时间课时和现有条件，掌握速写的基础知识、基础理论和基本技能，从而准确、生动、深刻地表现对象，把写生所得应用于艺术创作，潜化为素质。	392

七、教学进程总体安排

（一）教学进程表

课程类别		序号	课程名称	总学时	理论	实践	学分	考核形式	学期周学时分配
								考核形式	1	2	3	4	5	6
								○/ü	20	20	20	20	20	20
公共基础课		1	职业生涯规划	20	20	0	2	○	1
		2	职业道德与法律	20	20	0	2	○		1
		3	经济政治与社会	20	20	0	2	○			1
		4	哲学与人生	20	20	0	2	○				1
		5	语文	480	480	0	9	○	4	4	4	4		8
		6	数学	480	480	0	9	○	4	4	4	4		8
		7	英语	480	480	0	9	○	4	4	4	4		8
		8	计算机应用基础	40	20	20	4	○	1	1
		9	体育与健康	240	40	200	4	○	2	2	2	2	2	2
		10	公共艺术（音乐）	40	10	30	2	○	1	1
		11	传统文化与劳动教育	160	80	80	4	○	2	2	2	2
			小计	2000	1670	330	49
专业技能课	专业核心课	1	素描	760	70	690	9	√	8	8	8	8	10
		2	美术鉴赏	40	30	10	9	√	1	1
		3	图案设计	40	15	25	9	√	1	1
		4	色彩	450	100	350	9	√			8	8	10
		5	速写（综合创作）	392	100	292	9	√	4	4	4	4	8
			小计	1682	315	1367	45
	实践课	1	入学教育及军训	60	10	50	3	○	2
		2	毕业教育	20	10	10	3	○					1
			小计	80	20	60	6
合计				3742	1985	1757	94		35	33	37	37	31	28

（二）学时与学分分配

学时与学分分配如下表所示。

学时与学分分配表

课程类别	课程门数	学分小计	学时分配		备注
			学时小计	占总学时比例
公共基础课程	11		2000	54%	其中课程80学时，占总学时2 %
专业（技能）课程	5		1682	45%
总学时数为3682，其中实践性教学学时数为1757，占总学时比例为47%

【说明】：总学时数=公共基础课程学时数+专业（技能）课程学时数=理论教学学时数+实践性教学学时数=线上教学学时数+线下教学学时数

八、实施保障

主要包括师资队伍、教学设施、教学资源、教学方法、学习评价、质量管理等方面。

（一）师资队伍

根据工艺美术专业人才培养目标和学生规模，在师资结构上应按照专业带头人、骨干教师、双师素质教师、兼职教师进行合理配备学生数。本专业专任教师队伍职称、年龄，具有合理的梯队结构，具体要求见下表。

队伍结构		比例（%）
职称结构	中学高级	25
	中学一级	50
	中学初级	25
	本科	100
	专科	0
年龄结构	45岁以上	38
	36-45岁	38
	35岁以下	24
生师比		不高于1：15

（二）教学设施

1.专业教室基本条件

配备黑（白）板、多媒体计算机、音响设备，互联网接入或WiFi环境，并具有网络安全防护措施。安装应急照明装置并保持良好状态，符合紧急疏散要求、标志明显、保持逃生通道畅通无阻。

2.校内实践教学条件

校内实践教学条件按照完成专业学习领域核心课程的学习情境教学要求配置，每个场地满足一次性容纳25名学生进行基于行动导向的理论实践一体化教学的需要。专业课程的实践条件配置与要求见下表（以100学生数为基准）。

序号	实训室名称	主要工具和设施设备
序号	实训室名称	名称	数量
1	美术教室1	画板画架	25个
		多媒体电脑	1套
		投影仪	1套
		静物素材等	1套
2	美术教室2	画板画架	25个
		多媒体电脑	1套
		投影仪	1套
		静物素材等	1套
3	一体化教学实训室	专业计算机	56台
		投影仪	1台
		激光扫描打印一体机	1台
		工作台	4张
		不锈钢60cm尺子	3把
		T字尺60cm	3把
		不锈钢60cm尺子	3把
		卷尺	3把
		皮尺50m	3把
		带玻璃成品陈列架（柜）	4组
		文件柜	3组

3.校外实践教学条件

根据生源规模，需要哪几种类型的实习实训基地大致数量多少，对实习实训基地的单位资质、诚信状况、管理水平、教学师资、实习岗位性质和内容、工作环境、生活环境以及健康保障、安全防护等方面提出要求。

（三）教学资源

1．教材选用基本要求

需要选用国规、省规教材。

2．图书文献配备基本要求

需要配备一定数量工艺美术史、中外美术史记。

3．数字教学资源配置基本要求

（四）教学方法

1、教学要求

文化课要着眼于提高学生文化素养，既为学生的专业学习服务，又为学生的继续教育和终生发展打好基础。要从学生的文化基础出发，结合专业特点，努力进行教学改革，从以教师为中心转变为以学生为主体，通过自主学习、合作学习、探究学习和分层教学等方法，着力调动学生的学习积极性，提高公共基础课教学的有效性，促进学生综合素质的高和职业能力的形成。

专业技能课根据美术绘画专业的特点，加强教师的专业示范和个别指导，通过理论实践一体化的教学模式，促进学生专业知识和技能的同步增长，确保专业教学既满足职业岗位的需求，又为学生未来的职业发展打下坚实基础。

2、教学管理

要加强专业教学的科学化、规范化、制度化管理。建立教材使用的集体研究和学校审批制度，确保教材使用的合理性和规范化，根据美术绘画专业的特点，建立加强教学过程管理的有效机制，确保课堂技能训练的合理密度和强度，努力提高教学的质量。从加强质量管理的要求出发，研究专业教学评价的改进方法，努力增强评价的客观性，促进教学质量的全面提高。

（五）学习评价

应根据本专业培养目标和人才规格要求，建立科学合理的教学评价标准，制定适应美术绘画专业特点的评价方法，实行评价主体、评价方式，评价过程的多元化：专业技能课的教学评价实行校内校外评价相结合，职业技能鉴定与学业考核相结合。公共基础课实行教师评价、学生互评与自我评价相结合，过程性评价与结果性评价相结合。不仅要关注学生对知识的理解和技能的掌握，更要关注学生运用知识以及在实践中解决实际问题的能力水平，重视学生职业素养的形成。

学生所修课程均应考核。考核分为考试和考查。公共基础课、专业技能课一般为考试课程；选修课为考试或考查课程。文化课、专业知识课应推行教考分离，统一命题和阅卷；专业技能课可实行统一考试，集体评分。英语、计算机应用基础等课程可采取学校与社会考核相结合的办法，课程结业。

（六）质量管理

培养目标定位要准确，明确人才就业方向或就业范围、职业岗位、人才类型等。培养要求要全面具体，符合国家职业标准。依据课程教学标准制定授课计划，并定期进行审核，对于偏离课程教学标准的内容及时进行调整。课程目标与专业人才培养规格要求相吻合、专业人才培养规格与专业课程体系对应紧密。

九、毕业要求

学生通过规定年限的学习，修满专业人才培养方案所规定的学时学分，完成规定的教学活动，达到专业人才培养方案所规定的素质、知识和能力等方面要求。

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